Ziemniaki jest dobry dla zdrowego stylu życia.Pomimo tego, że są miażdżone, gdy są spożywane w postaci smażonej w głębokim tłuszczu lub przetwarzane w postaci chipsów lub frytek, ziemniaki mogą być w rzeczywistości bardzo zdrowe. Są dobrym źródłem potasu i kwasu foliowego, witaminy C i żelaza.
Jeden średni ziemniak zawiera pięć gramów błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego poprzez zachęcanie do regularnych wypróżnień i zapobieganie zaparciom.
Odporna skrobia znajdująca się w ziemniakach może również działać jako prebiotyk i stanowić pożywkę dla dobrych bakterii żyjących w przewodzie pokarmowym jelita grubego.
Łatwiej jest zacząć od leku wysokiej jakości w postaci leku najwyższej jakości. Z tego powodu mamy kilka leków, takich jak Kup Vidalista 40, które mogą dać rezultaty w krótkim czasie. Jest także bezpieczny w stosowaniu i nie powoduje żadnych negatywnych skutków ubocznych.
Zmniejsza ryzyko chorób serca
Ziemniaki mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują wzrostu poziomu cukru we krwi. Są doskonałym źródłem witaminy B6 – składnika odżywczego, który pomaga organizmowi wykorzystywać glukozę do napędzania swojej energii.
Ponadto ziemniaki zawierają minerały, potas i witaminę C, a także żelazo. Te składniki odżywcze wspomagają układ odpornościowy, pomagają obniżyć poziom ciśnienia krwi i sprzyjają rozszerzaniu naczyń krwionośnych.
Ważne jest, aby jeść ziemniaki ze skórką, ponieważ skórka jest głównym źródłem kwasu askorbinowego. Techniki gotowania wpływają również na ilość kwasu askorbinowego dostarczanego przez ziemniaka. Pieczone ziemniaki zawierają więcej kwasu askorbinowego niż gotowane lub smażone ziemniaki.
Obniża cholesterol
Ziemniaki zyskały złą reputację, ale wszystko zależy od sposobu ich ugotowania. Gotowane na tłuszczu lub pieczone z masłem i kwaśną śmietaną są bogate w kalorie i mogą przyczyniać się do otyłości i chorób serca. Ale jeśli zostaną ugotowane w zrównoważony sposób, ziemniaki mogą dostarczyć organizmowi ważnych składników odżywczych, takich jak potas i witamina C.
Gotowane ziemniaki są źródłem skrobi opornej. Jest to prebiotyk, który pomaga odżywiać pożyteczne bakterie żyjące w jelicie grubym. Zapobiega to zaparciom i zespołowi jelita drażliwego.
Zawierają także przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki. Dieta bogata w przeciwutleniacze może obniżyć ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i inne choroby przewlekłe. (10)
Zmniejsza ryzyko raka
Ziemniaki dostarczają szeregu niezbędnych składników odżywczych, w tym witaminy C, potasu i żelaza. Te minerały i witaminy obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają funkcje odpornościowe, wzmacniają układ sercowo-naczyniowy, a także pomagają w ruchu mięśni.
Ziemniaki są również doskonałym źródłem choliny. Cholina jest składnikiem odżywczym, który może zapobiegać skurczom i poprawiać nastrój. Odgrywa także rolę w tworzeniu czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w całym organizmie.
Zawierają oporną skrobię, która działa jako prebiotyk i dostarcza składników odżywczych bakteriom żyjącym w jelicie grubym. Pomoże to zapobiec zaparciom i stanom zapalnym, takim jak IBS.
Są także cennym źródłem potasu i magnezu. Obydwa są niezbędnymi składnikami odżywczymi, których brakuje w amerykańskiej diecie. Porcja ugotowanych ziemniaków zawiera 544 mg potasu i 27,5 mg magnezu, co stanowi około 12 procent dziennego spożycia.
Zwiększa układ odpornościowy
Australijczyk zobowiązał się przez cały rok jeść wyłącznie ziemniaki. eksperci uważają, że wybrał doskonałe warzywo. Ziemniaki są bogate w składniki odżywcze i dostarczają energii, a także potasu, witaminy C i wielu innych.
Ich oporna skrobia utrudnia trawienie w jelicie cienkim. Trafia do jelita grubego, gdzie pełni funkcję prebiotyku. Służy również jako pożywienie dla zdrowych bakterii. Poprawia to pracę jelit i może zmniejszać objawy chorób, takich jak IBS choroba Leśniowskiego-Crohna, choroba zapalna jelit, a także polipy jelita grubego.
Potas znajdujący się w ziemniakach stymuluje rozszerzenie naczyń krwionośnych, co może stymulować funkcjonowanie mózgu. Ponadto ziemniaki są doskonałym źródłem żelaza, które pomaga w dostarczaniu tlenu i składników odżywczych do mózgu.
Minerał ten w połączeniu z witaminą C i kwercetyną występującą w ziemniakach pomaga wzmocnić odporność. Może pomóc w zapobieganiu chorobom autoimmunologicznym, takim jak reumatoidalne zapalenie stawów (RZS).
Pomaga w utracie wagi
Ziemniaki nie są bogate w tłuszcze i kalorie, zawierają błonnik pokarmowy oraz skrobię odporną. Te cechy pomagają w dłuższym odczuwaniu uczucia sytości, co pomaga w utracie wagi. Dostarczają również organizmowi niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B6, a także potas, żelazo i witamina C.
Nie zaleca się spożywania dużej ilości ziemniaków ze względu na zawartość węglowodanów w tym warzywie, mogą one jednak stanowić zdrowy element każdego programu zdrowego odżywiania.
Ważne jest, aby spożywać ziemniaki z umiarem, aby uniknąć przyrostu masy ciała i utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą.
Oprócz tego, że są źródłem węglowodanów, ziemniaki są również bogate w kwas foliowy i witaminę B6. Te minerały i witaminy są niezbędne w metabolizmie komórek.
Odgrywają ważną rolę w metylacji, która pomaga w konwersji homocysteiny do metioniny. Metionina jest istotnym składnikiem białek.
Pomoc w leczeniu cukrzycy
Ziemniaki są bogate w witaminę B-6, która odpowiada za przemianę węglowodanów w energię. Zmniejsza także ryzyko zachorowania na cukrzycę poprzez kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Ziemniaki nie zawierają dużej ilości sodu i mogą obniżać ciśnienie krwi. Zawierają także potas, który może zmniejszać ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu i choroby wieńcowej.
Kolejną interesującą korzyścią zdrowotną związaną z ziemniakami jest wysoka zawartość choliny. Odżywka jest pomocna w zasypianiu, ruchu mięśni i uczeniu się, a także pamięci.
Jeden duży ziemniak zawiera 557 mg choliny, co stanowi około 14 procent dziennego spożycia przez mężczyzn w wieku dorosłym. Kamagralek to dobra strona internetowa, na której można kupić online leki na zaburzenia erekcji.
Jedząc ziemniaki, należy jednak pamiętać o porcjach. W nadmiarze mogą zwiększać poziom cukru we krwi. Zaleca się spożywać je z umiarem wraz z innymi produktami spożywczymi, takimi jak białka i warzywa.
Pomaga w leczeniu stanów zapalnych
Jeśli organizm jest pod wpływem stresu, choroby lub jest narażony na działanie szkodliwych toksyn, wytwarza wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i wywoływać stany zapalne. Hormon zapalny IL-6 jest aktywowany przez wolne rodniki.
Fioletowe ziemniaki użyte w tym przepisie są bogate w flawonoidy i fenole, które pomagają zmniejszyć produkcję IL-6, która może pomóc w zapobieganiu przewlekłemu zapaleniu, a także pokrewnym chorobom, takim jak reumatoidalne zapalenie stawów, choroby serca i cukrzyca typu 2.
Ziemniaki użyte w powyższym przepisie są bogate w witaminę C, potas i żelazo. Potas sprzyja rozszerzeniu naczyń krwionośnych, czyli rozszerzaniu się naczyń krwionośnych. Może również pomóc w obniżeniu poziomu ciśnienia krwi.
Kwas foliowy, składnik odżywczy obecny również w tym daniu, pomaga w zapobieganiu nowotworom poprzez zapobieganie mutacjom DNA. Cholina, którą również znajdziemy w ziemniaku, zwiększa aktywność mięśni i odgrywa znaczącą rolę w funkcjonowaniu mózgu.
